16日,记者分别在长春红旗街、桂林路和临河街附近的农贸市场和超市进行走访,发现双汇牌的冷鲜肉和火腿肠等肉制品仍在销售

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当日,记者咨询了吉林省工商局食品处和消保处的工作人员,他们表示目前并未接到国家工商总局等相关部门下发的文件,因此不会要求超市和农贸市场下架正在销售的双汇牌产品“按照相关规定,一般应该从源头部门开始查,现在知道是双汇出了问题,应该是当地工商部门先进行查处吉林省暂时没有对其进行下架的计划,不过会密切关注这一事件

消费者只看不买

省工商局暂未要求下架

“对‘皓月’我们的要求是批批检测,对于‘华正’我们也是定期抽检,每季度一次,瘦肉精是主要检测的部分,但从历年来的检测报告中并孟州市第一人民医院未发现有瘦肉精的成分”李处长表示,他们每季度都会对全市的肉食加工厂原料进行检测,要求厂家销售的肉制品必须有检验报告或者合格证,从目前的检测结果看,全市肉食品加工企业生产出的肉制品还是安全的

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“双汇的产品每一批都提供检验检疫合格证,均显示合格”某大型超市工作人员告诉记者,由于考虑到运输成本,长春市场销售的双汇产品大部分都来自辽宁和黑龙江双汇公司,没有来自济源的产品”

长春市本地冷鲜肉企业是否安全操作呢?16日,记者采访了长春市质量技术监督局食品处处长李义平他告诉记者,春节前后,长春市质监部门刚刚对本地的两家肉制品企业“皓月”和“华正”进行了抽检,并未发现有瘦肉精

在采访时,记者发现,不少市民开始选择河南省焦作市孟州市吃本地猪肉,而且选择五花肉的市民多了起来

记者 祝微 郭海阳 实习记者 刘洋 邵文慧

在桂林路附近一大型超市内,记者注意到各种双汇牌的火腿肠仍摆在货架上,外包装的生产场地多为黑龙江哈尔滨,辽宁阜新,河南漯河,浙江金华等等对此,销售人员表示,该超市销售的双汇牌火腿肠大部分是从黑龙江进的,而且进货前都要查看检疫证明、肉品品质检验证明等,质量绝对没问题

“我每年都看央视的‘3·15’晚会,今年看到曝光了双汇冷鲜肉原来是瘦肉精猪肉,立即我就把家里的双汇牌火腿肠扔进垃圾桶”消费者陈女士告诉记者,上周她还在大型超市购买了20元钱的双汇品牌的火腿肠“我平时工作忙经常拿火腿肠充饥,双汇火腿肠的肉吃起来没那么多淀粉,肉味比较浓孟州市第三人民医院,所以经常购买,可没想到肉之所以这么浓原来是‘瘦肉精’猪肉”

记者在农贸市场看到,大家都在双汇冷鲜肉专柜前议论纷纷,看的人多购买者却寥寥无几“平时一天能卖出去一头半的猪肉,可现在连半头都没卖出去”农贸市场一双汇肉摊摊主告诉记者,她也从媒体上了解到双汇旗下济源双汇公司收购含有瘦肉精的猪肉一事,但她们所销售的冷鲜肉都是从黑龙江进的货,因此是安全的尽管如此,但购买者仍旧不多

长春市肉食品加工企业产品安全

“我们听说了‘瘦肉精’肉后,都不敢吃太瘦的肉了”

据报道,央视记者调查发现,在河南省孟州市、沁阳市、温县等地,生猪养殖环节使用“瘦肉精”几乎成了公开的秘密用 “瘦肉精”喂出来的所谓瘦肉型 “健美猪”,钻过当孟州市属于哪个省市地养殖环节的监管漏洞,进入贩运环节,最终被双汇集团旗下济源双汇公司收购调查中,一位养猪户称,去年以来,他向双汇集团旗下济源双汇公司卖过3000多头喂过“瘦肉精”的猪,每次都由关系熟悉的业务主管负责接收,无需检查就被宰杀

“从前总买双汇的肉,因为他们宣传检验工序共18道,是放心肉,但没想到还是被曝出问题,真是太坑人了!”

瘦肉精属于肾上腺类神经兴奋剂,是能够促进瘦肉生长的一种饲料添加剂瘦肉精属于非蛋白质激素,耐热,使用后会在猪体组织中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高,食用后直接危害人体健康,长期食用可导致死亡

“不是说双汇肉出事了吗,咱们还是别买这种香肠了,万一是那些不好的肉制作的呢?”两位挑选香肠市民孟州市西虢镇邮编的对话,表达了大部分人的心态记者了解到,从新闻播出后,选择双汇肠的市民有所减少,一位不愿透露姓名的销售员称,“出事了,买的人肯定会少”

翟景耀

采访中,大部分超市表示目前正在与双汇厂家及检验部门进行沟通,根据与供应商签订的条款,如果没有政府部门的权威报告,超市暂不下架

瘦肉精对人体有哪些危害?李处长表示,2002年,我国相关部门发布公告严禁在动物中使用瘦肉精